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コペンハーゲンのカフェ:訪れるべき6つのコーヒーショップ

デンマーク、7つのクールなコーヒーバー、コーヒーと植物の旅
コペンハーゲンには、ごまかしてはならないめちゃくちゃおいしいコーヒー体験があふれています。 編集者が選んだ 6 つのお気に入りのコーヒー ショップをご紹介します。
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コペンハーゲンのカフェ:訪れるべき6つのコーヒーショップ によって書かれています 編集スタッフ、 RejsRejsRejs.

デンマークコペンハーゲンNyhavnRejser

コペンハーゲンで最高のコーヒーショップはどこにありますか?

コペンハーゲン その程度までコーヒーの町にならなければなりません。 市内のほぼすべての通りにカフェやコーヒーショップがあり、コペンハーゲンは明らかにコーヒーへの渇きを癒すことができません。 レコード店、靴の小売店、書店でさえ、コペンハーゲンを、そしてそのことについては観光客を中に入れるために、店内にコーヒーコーナーを開いています。

供給量は膨大で、市内のすべてのコーヒーショップを知ることは不可能です。 そのため、ここでそれらを取得します。少なくとも最初から始める必要があります。 トップXNUMX。

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コーヒーコレクティブ

オリジナル コーヒーコレクティブ でスペシャルティコーヒーウェーブを開始するのに役立ちました デンマーク バリスタアートの現在のデンマークチャンピオンがいる場所です。 幸運にも、彼が訪問者のためにコーヒーを淹れるトルベハレルネのコーヒーバーで彼に会うことができます。 夏にその場所を訪れるなら、鳥が歌っているような味の自家製コーヒーソフトウェアを試すことをお勧めします。 

Torvehallerneに加えて、The CoffeeCollectiveは周辺のいくつかの場所にあります。 コペンハーゲン。 ここ編集局で、私たちの個人的なお気に入りはクリステン・ベルニコウズゲードのコーヒーバーです。 ここでは、デンマークで最初に生ビールを注いだ古いBernikows Vinstueが、その場所の歴史を尊重するモダンなコーヒーバーに変わりました。

古い敷地内では、熟練したバリスタが、たとえば、コーヒービール、コーヒーコンブチャ、樽からの冷たいコーヒーのほか、CoffeeCollectiveのさまざまなホットドリンクと夏の間のおいしいコーヒーソフトウェアを提供しています。 心地よさを漂わせる静かな呼吸空間を中心に探しているなら、CoffeeCollectiveBernikowがおすすめです。 

また、Nørrebro-JægersborggadeとSankt Hans Torv-TelefonkioskenのNørreport駅とFrederiksbergのGodthåbsvejにもCoffeeCollectiveがあり、ニューヨーカーの雰囲気と遮るもののないロースタリーの眺めが評価されています。 それらは間違いなく一見の価値があります。

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プロローグ

プロローグ Sebastian Quistorffと、バリスタアートの元デンマークチャンピオンであるJonasGehlによって始められました。 ここでは、私たちの意見では、街で最もユニークな味のコーヒーとクラシックなエスプレッソローストを見つけることができます。 だからここに純粋主義者と冒険的なコーヒーを飲む人の両方のための何かがあります。 コーヒーショップでは味わえない味わいをお探しの方は、嫌気的に発酵させたコーヒーをお試しになることをお勧めします。

PrologはKødbyenにあり、古い工業ビルにおいしいレストランの海があります。 特に夏は活気にあふれ、コペンハーゲンが集まってブランチ、イタリアンピザ、脂っこいハンバーガー、そしてもちろんプロローグの手ごわいコーヒーを楽しむと、この地域の独特の雰囲気を存分に味わうことができます。 

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ローストコーヒー

アイランドブリッゲにコーヒーショップがあり、コペンハーゲンKのStudiestrædeにコーヒーショップがあるマイクロロースタリー ローストコーヒー コーヒー愛好家の心をかじる途中です。 ローストは、茶色の豆への情熱を追いかけたいと思っていたコーヒー愛好家のアンドレアス・アストラップによって始められました。

アイランドブリッゲでは、大規模な焙煎工場を本格的に体験し、毎週のコーヒーテイスティングに参加できます。バリスタは、コーヒーの多くの興味深いフレーバーのニュアンスを見つけることを教えてくれます。 

メニュー全体を強くお勧めします。特に、自家製バニラシロップを使った冷たい淹れたてのコーヒーから作られたアイスコーヒーは、ここ編集局で私たちの心の中で特別な場所を獲得しています。 ある種の豆を味わいたいなら、バーで聞いてみてください。 フレンドリーなバリスタが特別なご要望にお応えします。 

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アリス Cpl

でも アリス 実際にはアイスクリームパーラーとしてスタートしましたが、コーヒーを飲みにその場所を訪れる人も同じくらい多くいます。 スウェーデンのコッピロースターのおいしい豆は、アマー島の始まりに新しく改装された施設で慎重に準備され、提供されます。ここでは、おいしい焼き菓子、地元の生産者からの珍味、そしてもちろんアリスの手ごわいアイスクリームも楽しめます。

彼らのカプチーノとピスタチオソルベのスクープの組み合わせを試してみてください。 後悔はしないよ。 

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民主的なコーヒー

Krystalgadeにあるコペンハーゲンの本館には 民主的なコーヒー、そして私たちはあなたがここよりも図書館でより良いコーヒーを手に入れないことを保証することをほぼあえてします。 ここでは、熟練したバリスタが自家製の焙煎豆で作ったコーヒーを店頭に投げ、職人技は一流です。 私たちの個人的なお気に入りは、常に食器棚の中にあるカプチーノです。 ボーナスとして、Democraticは町で最高に選ばれた自家製クロワッサンも提供しています。 

窓際に座って、コーヒーを楽しみながら通りすがりの人を眺めたり、本館の入り口にある学生やフリーランサーが頻繁に訪れるテーブルを見つけたり。 週末は忙しいので、気軽に日常生活に出かけたり、コーヒーやクロワッサンなどを手に取って街を散策してみてはいかがでしょうか。

コペンハーゲン博物館でも民主的なコーヒーを見つけることができます。

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Andersen&Maillard

ノレブロの中心部にあるアシステンス教会墓地から目と鼻の先にあるのは、コーヒーロースタリーとベーカリーを組み合わせたものです。 Andersen&Maillard。 ご存知かもしれませんが、この場所では、受賞歴のあるデザートシェフのミルトンアベルが後援している、素晴らしい自家輸入コーヒーと自家焙煎コーヒー、印象的な焼き菓子を均等に提供しています。 すべてが一日中たむろしたくなるような美しい環境で提供されます。 

各層に塩と砂糖を入れたクロワッサンをさらに発展させたクイニーアマンのバージョンを試すことをお勧めします。 槌で打つ味もいいし、もちろんコーヒーもそうだ。 

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普通ではないコーヒー体験

これらすべてのコーヒーショップに共通しているのは、コーヒーのクラフトに対する大きな誇りと情熱です。したがって、これらのXNUMXつのコーヒーショップのXNUMXつを訪れても、街で間違いはありません。 また、訪問時にコーヒーについてもう少し知りたい場合は、バリスタに聞いてください。 私たちの経験によれば、彼らはコーヒードリンク、豆、風味のニュアンス、そしてコペンハーゲンで可能な限り最高のコーヒー体験を確実に得るために必要なその他すべてについての幅広い知識を共有したいと思っています。 

がんばろう コペンハーゲン コーヒーハント!

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