マルタ：ゴゾ島からバレッタまでの旅の 5 つのハイライト

マルタ：ゴゾ島からバレッタまでの旅の 5 つのハイライト によって書かれています イェンス・スコフガード・アンデルセン. RejsRejsRejs.dkさんから招待されました マルタを訪問. いつものように、すべての見解は著者のものです。

ミッデルの真ん中にある多様なマルタhavet

マルタではすべてが近くにあります。南にある地中海の小さな島国 シシリアン、の東 チュニジア そして北の リビア 世界地図上ではそれほど多くのスペースを占めませんが、世界史ではマルタはかなりのスペースを占めます。今日でも、島々では歴史の移り変わりをはっきりと感じることができます。

マルタとも呼ばれるマルタ本島は、丸まった魚のような形をしており、長さは最長で 30 キロメートル未満、幅は最長で 15 キロメートル未満です。それは半分に相当します ボーンホルム島。首都バレッタは北海岸の真ん中の半島にあります。

車での移動が簡単で、車がなくても島内を巡るバスの便も充実しています。島の標識は英語とマルタ語の両方で書かれており、ほとんどすべてのマルタ人が英語を話します。自転車で簡単に周ることもできますが、地元の人々とは異なり、太陽と暑さが非常に厳しい場合があります。

もう 1 つの大きなゴゾ島には、マルタ島の北西の角からフェリーでアクセスできます。ゴゾ島への航海にはお金はかかりません。かなり自由です。その代わりに、マルタ島に唯一の空港があるマルタ島まで船で戻るには料金を支払わなければならないため、結局全員が横断費用を支払うことになります。

マルタ島とゴゾ島はどちらもエキサイティングな旅行先であり、特に旅行中に両方の島を訪れるのは理にかなっています。マルタは一年中気候が良く、太陽とビーチを楽しむために多くの人が訪れる国です。他の多くのアクティビティと簡単に組み合わせることができます。ここではその中から厳選したアクティビティをご紹介します。

マルタは世界史の中心地

マルタには6000年以上前から人々が住んでいます。今日のマルタ人は、ローマ人、バイキング、ムーア人、そして歴史を通じてマルタ島の真ん中の島々に居住または定住してきたあらゆる種類の民族の遺伝子を持った混合集団です。 ミデルhavet.

マルタは常に四方八方からの征服の対象となっており、印象的によく保存された城がそれを証明しています。ゴゾ島には 4 ～ 5000 年前の城跡があり、どちらの島でも分厚い城壁と大きな防御施設が周囲にある中世の町を探索できます。

マルタの古都イムディーナとゴゾ島のラバトとも呼ばれるビクトリアは、どちらも中世の何世紀にもわたる世界の様子を示す印象的な例です。

雰囲気のある狭い通りを歩いていると、タイムトラベラーや時代劇のエキストラになったような気分になれます。

マルタには歴史ドラマがたくさんあります。戦争、紛争、植民地化によって今日のこの国が形成されました。島々の歴史の詳細をすべて教えてくれる優秀な地元ガイドを見つけることをぜひお勧めします。自分の目で見えるものだけがすべてではありません。地元のマルタ人の目を通して見なければならないことがたくさんあります。

特にビクトリアは深い歴史に加えて、居心地の良さと日常生活にも溢れています。狭いタウンハウスは何世紀にもわたって同じ家族によって所有されていることが多く、宗教や伝統にちなんだ細かい装飾が施されています。

特に、マルタの守護聖人である聖ヨルゲン - 聖ジョージまたは聖ジョージとしても知られる - は、家の壁や玄関に見ることができます。

マルタでは多くの宗教的シンボルが見られますが、特に特別なマルタ十字はマルタにとって重要です。この十字架はマルタ騎士団によって着用されており、デンマーク語ではヨハニテル騎士団または十字架兄弟としても知られています。

この騎士団はいわゆるテンプル騎士団に由来しており、彼らの仕事は主に病院を運営し、弱者や病人を助けることで構成されています。

1500世紀以来、マルタ騎士団は追放された後もマルタに拠点を置いている ロードス、そして今日でもその順序は大きな役割を果たしています。

マルタとゴゾ島を探索するとき、世界史は常にお供になります。実際のところ、地元の人々にとってはあまりにも日常のことなので、マルタが歴史的にどれほど重要であるかはあまり理解されていないようです。しかし、一度地元の人々の話を聞けば、休暇全体を満喫するのに十分な内容が見つかります。

バレッタの十字軍大聖堂は息をのむでしょう

マルタで最も印象的な体験の 1 つは、首都バレッタの旧市街の真ん中で行うことです。ほとんどの人は、世界中を旅した際に大聖堂の 1 つや 2 つを見たことがあるでしょう。そして、それらが似ていると感じることができるでしょう。しかし、セント ジョンズ准司教座聖堂は独自のものです。

外から見ると、大聖堂は特別なものには見えません。入り口の門は控えめで、砂色の壁は中に何が待っているかを示しません。門をくぐり、歴史あるマルタ騎士団の主要教会に立ったとき、感動せずにはいられないでしょう。

金、金、そしてさらに多くの金があなたの目に映り、大聖堂は、多くの過去の騎士団の団長とその家族の細部で完全に覆われています。

グランドマスターの墓は、彼らが元々どの国から来たのかによって分けられており、ここには本当に探索すべき何かがあります。どこにでも、詳しく見てみる価値のあるものがあります。ここでも、優れたガイドをそばに置くことが最善です。

芸術に興味のある方には、ごちそうもご用意しています。世界的に有名な画家カラヴァッジョの傑作 2 点が大聖堂に展示されています。

これらはこの印象的な環境のために特別に描かれたもので、現在は元の場所から撤去され、礼拝堂の脇に展示されていますが、絶対に見る価値があります。大聖堂を体験するには十分な時間をとってください。見どころはたくさんあります。

バレッタを訪れたら、指の形をした自然の港の上にある古い防備から大砲が発射される瞬間を捉えてみてください。毎日午後 16 時に開催され、多くの人が集まりますので、良い席を確保してください。

実際、バレッタの街自体はそれほど大きくありませんが、スリーマやフロリアナなどの近隣都市と囲い込まれており、実質的には大きな統一都市となっています。

現在の首都バレッタと歴史的なイムディーナとビクトリアはどちらも、中世を舞台にした映画の舞台として、ハリウッドだけでなく世界中で人気の舞台となっています。ほとんどの場合、映画やテレビの撮影が行われており、特にテレビ シリーズのファンは注目を集めています。 魂のゲーム 見慣れた場所に遭遇します。

ミシュランと地中海美食

味覚を刺激するものがなければ、地中海旅行はありません。マルタは近年、世界的に注目を集めるグルメスポットとなっており、世界各国から認められたレストランも複数あります。 ミシュランガイド。そしてさらに多くの人が同じ地位を目指しています。

マルタの北、南、東、西の影響が独特に混ざり合っていることは、マルタ料理にも明らかです。同時に、場所はミッデルの真ん中にあります。havet 当然のことながら、メニューにもその痕跡を残しており、そこには紺碧の珍味が含まれることがよくあります。

マルタ人にとって地元の原材料は非常に重要であり、それ以外は特に輸入に依存しているため、 イタリア語。彼らはほとんどすべてを自分たちで育てています。

そのため、島にはおいしい野菜畑、ブドウ畑、オリーブ畑、畜産場、果樹園がたくさんあります。豊富な貝類や魚と合わせて、マルタ料理は美食家にとって純粋なスラッフェンランドです。

最高のレストランを挙げることができます ロザミ おしゃれなセントジュリアンズで、 ルート81 イムディーナと リゼット バレッタの中心部にあります。

マルタの美食の伝統で最も重要なものの 1 つは、すべての食事に必須の特別なサワー種パン「ホブズ マルティ」です。それが彼らの誇りであり、一度食べればその理由が簡単に理解できます。

おいしい食事が楽しめるのは高級レストランだけではありません。マルタのいたるところで、長方形の中身が入ったペストリー「パスティッツィ」を見つけることができます。パスティッツィは、一日中いつでも食べられ、歩道のカフェで冷たいビールと一緒に食べられることもよくあります。

パスティツェにはチーズが詰められることが多く、ここでは人気の羊乳チーズ「グベイナ」を避けては通れません。ソフトでクリーミーなチーズ、またはコショウとハーブを加えて乾燥させたものが入手可能です。

新鮮なレタス、オリーブ、玉ねぎ、イワシ、ケッパーを詰めたピザのような「フティラ」も美味しいです。デザートには、ナツメヤシの詰め物が入ったアラビア風の「イムカレー」が地元の人気です。

もちろん、これらすべてには、素晴らしいマルタワイン、冷たいシスクビール、あるいはマルタの国民的ソフトドリンクと考えられている少し苦い飲み物キニーが添えられなければなりません。ビターオレンジと秘密のハーブ混合物で作られており、マルタ人に長年愛されてきました。

マルタのグルメキッチンで自分で作ってみましょう

ゴゾ島の居心地の良い街ビクトリアの小さな通りと​​路地の迷路の真ん中にレストラン マルドナドがあります。

レストランはこぢんまりとしており、歴史的な建物内にあるため、それ自体も訪れる価値があります。そして、この訪問に素晴らしい家庭料理を組み合わせると、すぐに忘れられない経験となるでしょう。

私たちが自家製と言うとき、それは本当にそれを意味します。マルドナドでは次のことができます 「料理学校」に通う マスターシェフのジョージが最高のマルタメニューを専門的に説明し、実演します。そしてもちろん、あなたは彼のためにアートを自分で作らなければなりません。

ゴゾ島独自のフティラ、詰めたパスティッツィ、さらには自家製ヌガーを作って、後で持ち帰ってください。日中キッチンに立つアーティストではないとしても、心配する必要はありません。あなたはずっと良い状態にあります。そして、自分で作った新しくておいしいものを食べるのは特別なものです。

家族全員を料理学校に連れて行ってください。そうすれば、誰が家族のマルタ料理マスターであるかを知ることができます。

もちろん、マルドナドに来てシェフが作ったおいしい料理を楽しむこともできますが、小さな居心地の良いビストロはすぐに満席になるため、テーブルを予約することを忘れないでください。

新鮮な食材を探しに行く

前述したように、マルタはおいしい食材をほぼ自給自足しており、その食材は本当に贅沢です。マルタは天候と気候条件が良好で、ほとんどのものが栽培できます。マルタとゴゾ島の多くの場所では、プロセス全体に参加することができ、もちろん途中で味を楽しむこともできます。

オリーブオイルの需要は高く、訪問するのに最適な場所の 1 つがオリーブ生産者のチャールズです。彼は喜んでオリーブ畑を案内してくれます。 シュムンを取る。ここではすべての細かい詳細を確認し、最終結果を味わうことができます。

エキストラバージンオリーブオイルは強いものですが、風味を助ける地元の珍味もいくつかあります。

マルタ島のほぼ中央に位置する タベッタ ワイナリー。ここでは素晴らしいワインが作られており、ブドウ畑を見渡し、地平線上に中世の街イムディーナを眺めながらテラスで味わうことができます。ここではおいしい珍味も提供しており、体験がさらに完璧なものになります。

そこからそれほど遠くないイムディーナのすぐ下にあります。 ザラ ガーデンズ はるばる努力して、農場に自給自足の小宇宙を作り出しました。これは本当に興味深い体験です。

付属のロッジには豪華な客室と、結婚式やパーティー用の多目的ルームがあり、自分自身やお互いのお祝いに最も人気のある場所の 1 つです。

南東の角には、カラフルで魅力的な漁村マルサシュロックがあります。ここの歩道のカフェに座って、穏やかな地中海のペースで起こる生活を楽しんでください。

漁船はその日獲れた獲物を運び、グリルで直接燻製したり、波止場沿いの居心地の良い小さなレストランのメニューに載せたりします。特にインスタ映えするもの ラ・カパンナ 明らかにお気に入りです。

港から数分 自給自足農場トゥリエラ 岩とミッデルの美しい景色を眺めることができますhavet 南に。ここでは、好奇心旺盛なヤギ、ニワトリ、ガチョウ、牛、その他あらゆる種類の動物たちが出迎えてくれます。また、素晴らしいおもてなしと農場の新鮮な珍味で皆様をお迎えいたします。

ここで体験するのは本物の「農場から食卓まで」です。例外なく持続可能で本物です。

全体として、マルタは本物の典型です。この国は世界各地のあらゆるものが混ざり合ったものであり、その混合物は完全にユニークで本物です。体験して楽しむ マルタとゴゾ島 – 始めるには十分です。

楽しんで、贅沢して、良い旅をお過ごしください。

マルタの見どころは何ですか?観光スポットとアトラクション

• バレッタ – マルタの歴史的な首都
• イムディーナ – マルタ全土を一望できる中世の都市
• スリーマ – バレッタの活気のある隣町
• ゴゾ島 - 国内で 2 番目に大きい島
• ビクトリア – ゴゾ島の居心地の良い中世の首都
• セント聖ヨハネ准司教大聖堂 – バレッタの真ん中にある印象的な大聖堂
• マルタの素晴らしい料理
• ミデルでのダイビング、​​シュノーケリング、水泳、ウォーター アクティビティhavet